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                        司盤80的別名叫有哪些?

                        作者:優尼特生物    來源:未知    發布時間:2019-02-22 13:09    瀏覽量:
                        司盤80是工業中常用的一種乳化劑,它有很多種稱呼:
                        中文名稱:
                        斯盤 80
                        中文同義詞:
                        司盤 80;乳化劑 S-80;山梨醇酐單油酸酯;失水山梨醇油酸酯;(Z)-單-9-十八烯酸脫水山梨醇酯;乳化劑S80;山梨糖醇酐單油酸酯;司班80
                        英文名稱:
                        Span 80
                        英文同義詞:
                        EMALEX SPO-100;ARLACEL 80;SPAN 80;SPAN NO 80;SPAN(R) 80;SPAN(TM) 80;SORBITANE MONOOLEATE;SORBITAN OLEATE

                        用途
                        作W/O型食品乳化劑,單獨使用或與吐溫-60、吐溫-80、吐溫-65混合使用。我國規定可用于植物蛋白飲料、牛乳、氫化植物油、面包、糕點和奶糖,最大使用量為1.5g/kg;在果汁(味)型飲料中最大使用量為0.05g/kg。此外,還可用于蔬菜和水果的保鮮(涂膜),按生產需要適量使用。可以做通用型乳化油,按一定比例加入機械油內配合其他水性劑成金屬加工液。
                        生產方法
                        參見山梨糖醇酐單硬脂酸酯(10003)將70%的山梨醇加入不銹鋼反應釜中,加入0.6%質量的失水催化劑(磷酸或對甲苯磺酸),醇:酸=1:(1.5~1.7)(摩爾比),升溫至150℃以下,失水3h;然后將預熱至90%的油酸和0.3%質量的酯化催化劑(KOH或NaOH)加入失水山梨醇中,在充氮情況下升溫至210℃反應4~5h;當酸值小于8mg KOH/g時,反應結束;經靜置、冷卻、過濾后得產品。
                        生產方法
                        將88 kg山梨糖醇投入反應釜中,減壓脫水,脫水完畢后,壓入精制好的油酸130 kg,氫氧化鈉適量(作催化劑)。開攪拌、抽真空、緩慢升溫,在200~210℃下反應6 h。取樣測酸值,當酸值為6~7時,酯化反應完畢。冷卻降溫,靜置24 h,靜置后分上下兩層,下層為黑色膠狀物,分離棄之。將上層澄清液壓入脫色釜內,加熱至65℃左右用活性炭脫色,在80~85℃脫色1 h。過濾,濾液在真空下脫水5 h得成品。

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                        公司經營范圍:公司主要生產銷售司盤80、司盤60、司盤40、司盤20和吐溫80、吐溫60、吐溫40、吐溫20,以及生產泵送劑、山梨醇等產品。

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